Chapitre 117
Le mercredi 19 janvier 2011, nous avons fêté le 117ème chapitre des Rois à la Brasserie de la Bourse à Carouge.
Nous avons dégusté une choucroute traditionnelle royale avec du carré salé de jambonneau, du lard salé et fumé, des viennes et des saucissons.
Au dessert un sorbet arrosé. Ce fut un bon repas, avec un bon accueil pour les 30 participants qui ont mangé la galette des Rois pour terminer.